调整电商渠道 甘源食品补课线上|全球最资讯
2023-05-09 08:09:21 来源: 北京商报
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在休闲食品品牌纷纷拥抱电商渠道的阶段,甘源食品有些慢了。5月8日,根据甘源食品披露的投资者关系活动记录表显示,甘源食品在近日接受调研时着重提及了今年对电商渠道的规划,表示将针对线上销售结构和产品结构两方面进行电商渠道调整。


【资料图】

官方资料显示,甘源食品2006年创立,以青豆、蚕豆、瓜子仁等产品切入市场,推出过蟹黄味瓜子仁、蟹黄味蚕豆等产品,2020年7月登陆A股。

在销售模式上,甘源食品过去一直以线下经销模式为主,经销渠道收入占据总营收的八成以上。在业界看来,甘源食品提出重点发力电商模式背后,是其去年电商渠道收入出现下滑。

2022年年报显示,甘源食品去年经销模式、电商模式和其他模式的营业收入分别为12.32亿元、1.67亿元和0.45亿元。其中,电商模式的营业收入同比下降了5.62%,收入占比也从2021年的13.66%下滑至2022年的11.5%。甘源食品给出的解释是因为线上渠道发生变化,公司传统电商平台成长受限,渠道流量变化导致销售数据有波动。

渠道变化对甘源食品电商模式的收入影响不小。东方证券研报指出,休闲零食行业具有消费场景推动需求的特点,对渠道的依赖度大。数据显示,1990-2010年是商超渠道崛起阶段,2012-2018年传统电商红利兴起,2018年至今直播等新模式更能带动品牌破圈发展。电商新渠道的兴起正在为行业内一批新的品牌和产品放量孕育机会。

因此,电商渠道新模式正成为休闲食品领域的“兵家必争之地”。而面对线上增长乏力的情况,甘源食品也开始想办法推动布局电商渠道。一方面对组织架构实行变革,根据公告信息,2022年10月,甘源食品新电商总监到岗。甘源食品针对零食量贩店、会员制商超、电商新渠道分别组建事业部,引进了电商专业人员,在抖音、快手等达播、自播平台加大推广力度。

另一方面是重新梳理匹配线上渠道的产品。在过去,甘源食品主要以“经典老三样”青豆、蚕豆、瓜子仁等老品为主,为匹配年轻消费者等线上消费群体对坚果炒货的消费需求,甘源食品新推出了适应电商渠道的配套产品,如混合豆果、调味坚果、膨化烘焙产品、混合组合型产品等。

对于电商渠道调整情况,甘源食品4月接受投资者调研时表示,公司从2022年第四季度转变线上经营策略,顺应线上变化趋势,借助抖音、快手等在内的新电商平台拉动新增长。电商销售情况在2023年第一季度已有改善。

业内认为,目前休闲食品头部企业基本为全渠道运营,线上线下互融共通。而甘源食品的渠道布局短板非常明显,整体核心竞争力较弱,存在品类、渠道、客户的局限。开展线上直播等新渠道模式,可以借助线上的用户传播规模效应,不断扩大品牌的认知群体,实现对各类消费群体的深度渗透和覆盖。

不过,虽然甘源食品表示加大了直播平台的推广力度,但北京商报记者注意到,目前甘源食品官方天猫直播间、抖音直播间的观看数据分别仅有420人、23人,三只松鼠、比比赞、百草味的官方天猫直播间人数分别为2.5万人、1.6万人和1.18万人。

在业内人士看来,要想赶上电商新模式的发展,甘源食品还要再加把力。相较其他休闲食品企业,甘源食品自身的产品没有明显区别度,且其知名度不如其他网红品牌,需要打造出自己的产品特色。在营销宣传、新品研发、品牌定位等方面都需重新制定发展战略。

“对企业来说,线上也是重要的销售渠道,而且是甘源食品当前经销体系的短板,有更大的成长潜力。线上渠道模式可以有更多类型,甘源食品不一定要照搬其他线上发家的电商品牌,可以利用自己线下优势形成差异化特色。”香颂资本董事沈萌表示。

针对上述问题,北京商报记者通过官方邮箱向甘源食品发送了采访邮件,截至发稿未收到回复。

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