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中国网财经9月8日讯(记者 魏国旭)巴奴毛肚火锅昨日晚间再次通过官方微信发表声明,承认最新检测报告显示子品牌超岛门店羊肉卷含有鸭肉成分,承诺赔偿顾客,赔付金额835.4万元。
据巴奴披露,赔付范围为自2023年1月15日超岛合生汇店开业起销售的13451份羊肉,涉及共8354桌,凡消费过该产品的顾客,可凭支付记录领取赔偿现金1000元。巴奴称,目前通过查询会员信息的方式,已查找到6454桌顾客的联系方式,会主动联系顾客到店领取赔偿。
与此同时,巴奴还公布了对涉事主体的处理,包括与涉事供应商终止合作、超岛合生汇店、丰科万达广场店、龙德广场店、石景山万达店即日起停业整改,引进第三方公司对超岛门店所有在售产品进行全面检测,取消超岛独立采购权,对超岛品牌总经理、产品研发负责人、运营负责人停薪留职等。
巴奴也表示,集团对超岛品牌负有不可推卸的监督管理责任,此次事件充分暴露了我们对超岛品牌管理方面存在严重漏洞,真诚向消费者道歉。

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