32年前，陈泽民卖汤圆创业，创办三全食品成国内首家速冻面米食品企业。

8月24日晚间，三全食品(002216.SZ)发布2022年半年报显示，公司上半年实现营业收入38.21亿元，同比增长5%;实现净利润4.31亿元，同比提高55.1%。

其中，2022年上半年，三全食品直营电商营业收入达1.06亿元，同比增长40.03%;毛利率达33.73%，同比增长3.37个百分点。

值得一提的是，陈泽民创业32年来，攒下95亿元身家，跻身“2022胡润全球富豪榜”。

零售及创新市场营收增6.2%

1943年出生的陈泽民，在50岁的时候，当别人含饴弄孙、颐养天年，他和妻子却大胆选择创业。

上世纪90年代，曾是医院副院长的陈泽民“下海”卖汤圆创业。

为了开拓市场，陈泽民开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销汤圆，并且现场煮给人家品尝。

随着市场扩大，产能也要跟上。陈泽民自己动手，买来无缝钢板、铁皮、压缩机等等，组建了一条速冻汤圆生产线，不到一年，日产量就达到30吨。

经过十余载的努力，2008年，三全食品在深交所成功上市。

资料显示，三全食品如今主要从事家庭用速冻食品与餐饮业务用速冻食品以及冷藏、常温方便食品的生产和销售，所处行业为速冻食品行业。

三全食品是国内首家速冻面米食品企业，亦是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。

2022年上半年，三全食品通过持续产品推新、效率挖潜等措施，实现营业收入38.21亿元，同比增长5.0%，其中零售及创新市场实现营业收入32.98亿元，同比增长6.2%，实现归属于上市公司股东的净利润达4.31亿元，同比提高55.10%。

不过，二季度疫情反复，对餐饮市场影响较大，三全食品餐饮渠道实现营业收入5.22亿元，同比下降1.9%。

分季度来看，2022年第二季度，三全食品营业收入达14.78亿元，同比增长13.0%，实现经营净利润1.2亿元，同比增长46.4%，实现收入和利润双增长，延续了新产品新渠道带来的盈利质量改善趋势。

分产品看，三全食品2022年上半年速冻面米食品、速冻调制食品、冷藏及短保业务营收分别为34.22亿元、3.27亿元、4117.1万元，分别增长6.39%、-6.29%、-27.36%。

三全食品表示，报告期内公司针对年轻消费群体进行产品创新，如微波系列产品、预制菜区域型产品、空气炸锅产品。持续推进渠道下沉并积极布局新兴渠道，参与新业态业务合作，新渠道布局成果显现。通过存量产品优化、次新品扩大规模，提升业绩水平。

直营电商毛利率达33.73%

值得关注的是，2015年，“互联网+”概念持续火爆，传统企业纷纷接轨互联网。陈泽民也与时俱进，进行触网转型。

陈泽民认为，把产品通过互联网的方式进行销售，“减少中间环节，减少中间的这种费用，更快地面对消费者。这是一种手段，是一种工具，是一种思维方法”。

值得关注的是，三全食品在线上主要依托京东、天猫、叮咚买菜、美团等平台，销售“三全”及“龙凤”品牌，销售产品品种有速冻米面、速冻涮烤、常温食品等。

2022年上半年，三全食品直营电商营业收入达1.06亿元，同比增长40.03%;毛利率达33.73%，同比增长3.37个百分点。

三全食品表示，公司直营电商仅包括线上自营传统电商、生鲜电商的线上销售数据，未包含社区团购、卖场的到家业务等线上销售数据。

目前，三全食品在郑州、佛山、成都、天津、苏州、武汉等地建有生产基地，使生产能力覆盖全国主要城市群。由公司下属的分、子公司及经销商共同组成遍布全国各省、市、县的销售渠道和网络，保证公司产品短期内完成生产并迅速推广到全国各地的终端市场。

据了解，三全食品主要原材料为肉类、面粉、糯米粉、蔬菜、芝麻、花生等农副产品，公司存在由于主要原材料价格发生变动而导致的经营业绩波动的风险以及新品推广的风险。

不过，三全食品表示，面对原材料价格的波动风险，公司将通过加强材料库存管理，适时调整原材料库存量，锁定采购订单，战略性储备等措施对冲成本波动影响。

近日，陈泽民公开表示：“我们当前面临的困难是前进当中的困难，是在逐渐变好的形势下遇到的小麻烦，好的趋势是没有变的。”

“困难排除了就有出路。”陈泽民说，在形势变化的情况下，企业要做好“加减法”，砍掉、减掉高耗能、污染、过剩、效率低的产业，增加对美好生活有帮助的产业，提高人们的生活质量，满足老百姓的需求。

值得一提的是，陈泽民创业32年，身家达到95亿元，跻身“2022胡润全球富豪榜”。(●长江商报记者李启光)